蜂蜜中氯霉素残留基体标准物质的研制

文献类型： 中文期刊

第一作者： 施海燕

作者： 施海燕;宋美洁;赵玲玲;齐素贞;吴黎明;薛晓锋

作者机构：

关键词： 蜂蜜;氯霉素;基体标准物质

期刊名称： 中国蜂业

ISSN： 0412-4367

年卷期： 2020 年 71 卷 011 期

页码： 64-68

摘要： 通过蜂场实际饲喂方式获得合有氯霉素药物残留的蜂蜜基体标物原料,并分析其浓度水平.针对符合浓度水平要求的蜂蜜样品基体原料,通过蜂蜜过滤-混合-均质-封装-冷冻保存等制备工艺,进而获得蜂蜜基体标准物质候选物.同时,建立基于分散固相萃取结合三重四极杆液相色谱串联质谱,以同位素标记氯霉素为内标的蜂蜜中氯霉素残留分析的高准确度定值方法,准确测定蜂蜜中氯霉素的含量,并考察该方法的基质效应.标准物质定值方法采用8家实验室联合定值,并进行均匀性与稳定性检验及不确定度评估.蜂蜜中氯霉素基体标准物质的量值与扩展不确定度(k=2)为0.7±0.2μg/kg,在-20℃保存条件下12个月内量值稳定.本标物可以用于蜂蜜中氯霉素残留检测的能力比对及检测机构和蜂产品企业的检测数据质量监控.

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