FOLIN-CIOCALTEU比色法测定保健品中多酚总量

文献类型: 中文期刊

第一作者: 何莎莉

作者: 何莎莉;王钫

作者机构:

期刊名称: 分析化学

ISSN: 0253-3820

年卷期: 2009 年 37 卷 0z1 期

页码: 1025

收录情况: 北大核心 ; CSCD

分类号: O65

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