三叶青品质评价与产地鉴别技术研究进展

文献类型： 中文期刊

第一作者： 朱思蓓

作者： 朱思蓓;聂晶;李春霖;邵圣枝;张永志;袁玉伟;陶益;王钫

作者机构： 浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所;浙江工业大学药学院

关键词： 三叶青;化学成分;药理活性;产地溯源

期刊名称： 浙江农业科学

ISSN： 0528-9017

年卷期： 2023 年 010 期

页码： 2355-2361

摘要： 三叶青是一种葡萄科崖爬藤属植物，因其具有抗肿瘤、抗病毒、镇痛、解热、消炎、免疫调节等作用，被称为“植物抗生素”。不同产地的三叶青有效化学成分会存在差异，对临床疗效也会产生影响。现阶段市场上的三叶青品质参差不齐，不同产地的三叶青质量差异大，无法建立统一的评价标准，对三叶青的栽培和品质鉴定造成了一定的困难。因此，如何区分出三叶青的产地是三叶青中药道地性和品质评价的前提，也是三叶青研究中的重中之重。本研究综述了三叶青的化学成分、药理活性、产地分布、产业问题以及产地溯源技术，以期为三叶青的品质评价与产地溯源体系提供参考。

分类号： S853.7

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