施钙对桃品质和贮藏性能的影响

文献类型: 中文期刊

第一作者: 苏明申

作者: 苏明申;叶正文;李胜源;吴钰良;陈昆松;高中山;陈妙金

作者机构:

期刊名称: 中国南方果树

ISSN: 1007-1431

年卷期: 2007 年 36 卷 03 期

页码: 91-92

收录情况: 北大核心

摘要: 桃属于呼吸跃变型果实,采前钙处理能够提高桃果实内结合态钙的含量。增补果实钙含量的方法,一般有根部施肥、叶面喷施、采后浸果与采前调节树体钙分配等4种。钙肥施用中应特别注意施用时期与位置的针对性,使钙能直接补充到幼果期的果实。据肖颖等报道对桃树进行低浓度钙处理,桃果实的可溶性固形物含量高于对照(未进行钙处理)的树。徐凌等研究表明,采前桃树使用硝酸

分类号: S662.1

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