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• 基于主成分分析的高产优质小麦品种筛选

  作者：袁天佑;王金涵;张水清;杜君;李春鑫;闫军营;褚小军

  关键词：主成分分析;小麦;产量;品种

• 挂面干燥过程水分迁移规律及其对产品质量影响研究

  作者：王远;张影全;赵博;张波;郭波莉;蒋长兴;魏益民

  关键词：挂面;干燥温度;相对湿度;水分迁移;水分状态

• 豫西南小麦品种馒头制作适宜性研究

  作者：魏益民;张磊;赵博;严军辉;汪江华;张影全;张波;郭波莉

  关键词：小麦品种;小麦粉;馒头;感官评价;适宜性;豫西南地区

• 基于基因组SNP信息分析新疆夏洛莱牛群体的遗传结构和遗传背景初报

  作者：蒋烈戈;彭健;代蓉;高攀;苏政;刘鹏;朱婷婷;钟发钢;赵博;蔡国宝

  关键词：新疆夏洛莱;基因组SNP信息;遗传多样性;遗传结构;近交系数

• 关中平原小麦粉鲜面条制作适宜性研究

  作者：魏益民;赵博;严军辉;张磊;汪江华;张影全;张波;郭波莉

  关键词：小麦品种;小麦粉;面条;感官评价;适宜性;关中平原

• 玉米核心自交系的抗逆性评价研究

  作者：张志方;王良发;张守林;赵博;靳海蕾

  关键词：玉米;自交系;抗逆性;应用

• 西汉河西走廊谷物及其籽粒特性考证

  作者：魏益民;钟爱亭;赵博

  关键词：汉代;河西走廊;谷物籽粒;籽粒特性;碳同位素测年