毛木耳多糖的提取及生物活性的研究进展

文献类型： 中文期刊

第一作者： 马昱阳

作者： 马昱阳;贾凤娟;赵淑芳;弓志青;崔文甲;王延圣;王文亮

作者机构：

关键词： 毛木耳多糖;提取;药理功能;免疫活性

期刊名称： 中国食物与营养

ISSN： 1006-9577

年卷期： 2019 年 03 期

页码： 39-41

摘要： 从毛木耳多糖的提取、药理功能及免疫活性等方面对其研究现状进行综述,为毛木耳多糖的研究提供科学依据。

分类号： TS201.2

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