山药中噻唑膦和阿维菌素的残留检测及膳食风险评估

文献类型： 中文期刊

第一作者： 王俊晓

作者： 王俊晓;安莉;马欢;朱会丽;贺素霞;郭鑫;吴绪金;李萌

作者机构：

关键词： 山药;噻唑膦;阿维菌素;残留量检测;膳食风险评估

期刊名称： 现代农药

ISSN：

年卷期： 2023 年 003 期

页码： 73-77

摘要： 为评价噻唑膦和阿维菌素在山药上使用的安全性，采用超高效液相色谱-质谱联用仪检测，分析山药中噻唑膦和阿维菌素残留量，并运用膳食摄入风险评估模型进行长期膳食摄入风险评估。结果表明，在0.01～1 mg/kg添加水平下，噻唑膦和阿维菌素在山药上的平均回收率分别为87%～110%和80%～89%，相对标准偏差分别为0.6%～5.5%和1.0%～2.6%，山药中噻唑膦和阿维菌素最终残留量均小于0.01 mg/kg。噻唑膦施药有效剂量为3 000 g/hm~2；阿维菌素施药有效剂量为375g/hm~2，于播种前施药1次并在收获期采收山药，噻唑膦和阿维菌素的普通人群国家估计每日摄入量分别是0.047、0.059 mg，风险商分别为18.7%、93.4%，说明其对一般消费人群是安全的。

分类号： O657.63%TS215

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