瓯柑果实发育过程中糖和矿质元素的积累

文献类型： 中文期刊

第一作者： 郭秀珠

作者： 郭秀珠;陈巍;潘君慧;黄品湖;徐文荣

作者机构：

关键词： 瓯柑;糖;矿质元素

期刊名称： 浙江农业学报

ISSN： 1004-1524

年卷期： 2014 年 26 卷 04 期

页码： 892-895

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 以瓯柑为试材,定期测定果实发育过程中糖和矿质元素含量,探明果实糖和矿质元素的变化规律,为果实营养调控提供理论依据。结果显示,瓯柑果实发育过程中可溶性糖含量呈持续上升趋势,9月2日以后快速积累,至11月22日达到7.70%;还原糖含量呈逐渐增加趋势,11月22日为3.07%;蔗糖含量呈先降后升的趋势,9月2日后急剧增加,至11月22日达到4.40%。瓯柑果实发育过程中N,P,K,S含量呈逐渐下降趋势,Ca,Mg含量呈先增后降趋势,N,P,K积累量呈上升趋势,8月12日至10月12日为快速积累期,此时期积累量分别占到各自总积累量的72.19%,75.99%,66.43%,7月2日至9月22日Ca,Mg,S积累量呈上升趋势,10月12日以后积累量无变化。结果表明,瓯柑果实成熟以积累蔗糖为主,8月中旬前应增施多元复合肥和K肥。

分类号： S666

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