大蒜辐射保藏技术

文献类型: 中文期刊

第一作者: 邹伟民

作者: 邹伟民

作者机构:

期刊名称: 中国农村科技

ISSN: 1005-9768

年卷期: 1995 年 04 期

页码: 46

摘要: 大蒜收获后在常温下易发芽质变,形成市场旺季积压和淡季供销不足的矛盾。辐射可抑制大蒜发芽,延长保藏期是提高大

分类号: S633.4

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