玉米薄层干燥特性对比试验研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 赵学工

作者： 赵学工;高树成;王赫;李玉;赵旭;林子木

作者机构：

关键词： 玉米;薄层干燥;干燥特性对比

期刊名称： 粮食加工

ISSN： 1007-6395

年卷期： 2014 年 04 期

页码： 60-63

摘要： 在热风薄层干燥试验平台上对玉米进行薄层干燥对比试验,采用单因素试验与正交试验相结合的方法,以玉米发芽率、裂纹率及干燥速率为指标,研究影响玉米干燥特性的主次因素,确定最优干燥工艺参数。试验结果表明:在玉米原始含水率不变的情况下,热风温度的影响最为显著。

分类号： TS210.4

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