简述我国食用菌产品质量和食用安全性

文献类型: 中文期刊

第一作者: 邢增涛

作者: 邢增涛;王南;门殿英;谭琦

作者机构:

期刊名称: 食用菌

ISSN: 1000-8357

年卷期: 2005 年 27 卷 05 期

页码: 7-8

收录情况: 北大核心

分类号: F326.13

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