龙眼果实资源研究与开发利用

文献类型： 中文期刊

第一作者： 李升锋

作者： 李升锋;肖更生;陈卫东;刘学铭;徐玉娟;吴继军

作者机构：

关键词： 龙眼;龙眼果肉;龙眼果皮;龙眼果核

期刊名称： 四川食品与发酵

ISSN： 1671-6892

年卷期： 2004 年 40 卷 04 期

页码： 35-39

摘要： 本文综述了龙眼果实的组成成分、药用价值和保健作用,以及各个组成部分资源的研究与开发利用,其中包括龙眼果肉,龙眼果皮和龙眼核。

分类号： TS255

  • 相关文献

[1]龙眼果肉的研究与开发. 李升锋,刘学铭,吴继军,姚荣清,黄儒强,陈智毅,邹宇晓. 2004

[2]新鲜和干制龙眼果肉中多糖的理化特征及免疫调节活性比较（英文）. 易阳,孙杰,王丽梅,张名位. 2015

[3]龙眼果肉干燥过程中多糖的理化特征与活性变化规律. 韩苗苗,姚娟,易阳,黄菲,王丽梅. 2017

[4]龙眼果肉多糖超微粉碎-酶解提取工艺优化及其免疫活性. 刘慧君,黄菲,张瑞芬,董丽红,邓媛元,刘磊,魏振承,张名位. 2020

[5]龙眼果肉提取物改善东莨菪碱诱导小鼠学习记忆功能. 白亚娟,刘磊,张瑞芬,邓媛元,黄菲,张名位. 2016

[6]贮温对龙眼果肉采后衰老中的抗氧化能力及相关酶的影响. 张强,韩冬梅,李建光,吴振先. 2012

[7]龙眼果肉提取物改善SAMP8小鼠学习记忆功能. 冉玉兵,刘磊,张瑞芬,黄菲,魏振承,张名位. 2017

[8]闽东北2003/2004年度冬季荔枝、龙眼冻害考察报告. 张辉,张伟光,蔡文华,林新坚,谢云妹. 2004

[9]龙眼控冬梢促花综合技术措施. 刘光华. 2002

[10]龙眼果实中多糖积累与分配研究. 郑少泉,郑金贵,姜帆,高慧颖,陈秀妹. 2009

[11]不同基因型龙眼果实中γ-氨基丁酸含量分析. 郑少泉,姜帆,黄爱萍,高慧颖,邓朝军,陈秀妹,郑金贵. 2008

[12]钾对龙眼产量和品质的品质的影响. 张发宝,陈建生. 1997

[13]龙眼体胚发生相关未知蛋白DlUP-3基因的克隆与表达分析. 赖呈纯,赖钟雄,林玉玲. 2014

[14]龙眼体胚相关未知蛋白基因DlUP-5的克隆及其在龙眼体胚发生过程中的表达. 赖呈纯,林玉玲,赖钟雄. 2012

[15]龙眼园套种圆叶决明复合系统的根系研究. 陈恩,李春燕,黄毅斌. 2002

[16]6个龙眼品种(品系)果实生长发育观察及果实品质比较. 陆驰,黄立平,甘敏健,黄永祥,李鸿莉. 2017

[17]龙眼杂交后代果肉黄酮含量的遗传倾向研究与优株筛选. 黄爱萍,郑少泉. 2011

[18]冰台龙眼生产与科研比较探析. 柯碧南,翁志辉. 1997

[19]龙眼果实采收成熟度与耐贮性关系研究. 韩冬梅,吴振先,李建光,潘学文,李荣,陈子健. 2008

[20]氯酸钾对龙眼花芽分化期若干生理指标影响的研究. 周歧伟,朱建华,黄景芬,朱建武,何全光,黄永敬,徐炯志,黄桂香. 2004

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