国产食品检测仪器设备的需求及发展策略

文献类型： 中文期刊

第一作者： 蒋士强

作者： 蒋士强

作者机构：

关键词： 食品安全;科学仪器;仪器设备;自主创新

期刊名称： 中国科技资源导刊

ISSN： 1674-1544

年卷期： 2009 年 41 卷 04 期

页码： 24-27

摘要： 分析食品安全检测、检验、分析和监控中对科学仪器设备的需求,探讨我国食品安全相关的仪器设备产业面临的内外部形势,提出面向食品安全保障的国产仪器设备的发展策略。

分类号： F426.4

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