植物精油对西门塔尔公牛血清抗氧化性能和直肠微生物的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 王晓林

作者： 王晓林;吴春会;肖阳;李伟;刘春海;张秀江;王明亚;李秋凤

作者机构：

关键词： 植物精油;西门塔尔公牛;抗氧化性能;直肠微生物

期刊名称： 饲料研究

ISSN： 1002-2813

年卷期： 2024 年 011 期

页码： 1-6

收录情况： 北大核心

摘要： 试验旨在研究植物精油（PEO）对西门塔尔公牛血清抗氧化性能和直肠微生物的影响。选择56头体重（564.39±7.09) kg、体况良好的西门塔尔公牛，随机分成4组，每组14个重复，每个重复1头牛。对照组（CK）饲喂基础饲粮，处理组在基础饲粮中分别添加0.5 (PEO1）、1.0 (PEO2）、1.5 (PEO3) g/(头·d)的PEO。预试期7 d，正式试验期60 d。结果表明：试验第30 d,PEO2组血清总抗氧化能力（T-AOC）显著高于CK组（P<0.05）。试验第60 d,PEO2组、PEO3组丙二醛（MDA）含量显著低于CK组（P<0.05),PEO2组、PEO3组过氧化氢酶（CAT）活性显著高于CK组和PEO1组（P<0.05）。PEO对Chao1指数（Chao1）、物种观察指数（Observed＿species）、香农指数（Shannon）和辛普森指数（Simpson）均无显著影响（P>0.05）。在直肠微生物门水平上，PEO对各菌门的相对丰度无显著影响（P>0.05）。在直肠微生物科水平上，PEO1组韦荣氏菌科（Veillonellaceae）相对丰度显著低于CK组（P<0.05）。PEO2组克里斯滕森菌科（Christensenellaceae）相对丰度显著高于CK组、PEO1组和PEO3组（P<0.05）。在直肠微生物属水平上，PEO3组普雷沃氏菌属（Prevotella）相对丰度显著高于CK组和PEO2组（P<0.05）。PEO2组丁酸弧菌（Butyrivibrio）相对丰度显著高于CK组、PEO1组和PEO3组（P<0.05）。研究表明，饲粮中添加PEO可以提高西门塔尔公牛血清抗氧化性能，改善肠道微生物菌群结构，以1.0 g/(头·d)为适宜添加量。

分类号： S823.5

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