植物生长调节剂对葡萄果实品质影响的研究进展

文献类型： 中文期刊

第一作者： 王西成

作者： 王西成;王壮伟;吴伟民;赵密珍;钱亚明

作者机构：

关键词： 葡萄;植物生长调节剂;果实品质

期刊名称： 中外葡萄与葡萄酒

ISSN： 1004-7360

年卷期： 2018 年 04 期

页码： 103-107

摘要： 果实品质包括果实大小、果形指数、果实色泽、果面光洁度、果实糖酸含量以及其他风味物质等多个方面。本文综述了赤霉素、氯吡脲、脱落酸、萘乙酸、6-苄氨基嘌呤等多种植物生长调节剂对葡萄果实外观和内在品质影响的研究进展,发现不同植物生长调节物质对果实品质的影响存在较大差异,而相同植物生长调节物质功能的发挥与其使用浓度和使用时间之间关系紧密。最后对存在的问题和今后的研究方向进行了分析展望,旨在为进一步开展相关研究提供参考依据。

分类号： S663.1

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