乌龙茶的减肥功效研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 林智

作者： 林智

作者机构：

关键词： 功效研究;茶多酚类化合物;减肥作用;减肥效果;脂肪细胞;腹部皮下脂肪;肠吸收;脂肪合成;持续性高血糖;β细胞

期刊名称： 茶博览

ISSN：

年卷期： 2013 年 07 期

页码： 70-73

收录情况： CSCD

摘要： 饮茶去肥腻功效自古受人推崇,正如《本草拾遗》中所记载,饮茶可以"去人脂,久食令人瘦",便可视为其理。然而,久为人知的乌龙茶减肥作用仅见于一些具体的实验资料中,却很少有人作较详细的论述。为此,笔者引用来自茶乡福建省的一些临床研究成果,简述肥胖成因的研究近况和乌龙茶的减肥作用机制,希望有助于读者在趣饮乌龙茶的

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