文献类型： 中文期刊
第一作者： 张德纯
作者： 张德纯
作者机构：
关键词： 旋花科甘薯;南部地区;嫩茎叶;多年生草本;《博物志》;旱地栽培;魏武帝;《本草拾遗》;嵇含;嘉佑本草
期刊名称： 中国蔬菜
ISSN：
年卷期： 2010 年 17 期
页码： 25
收录情况： CSCD
摘要： 蕹菜为旋花科甘薯属以嫩茎叶为产品的一年生或多年生草本植物,别名竹叶菜、空心菜、藤菜、藤藤菜等。原产中国南方及亚洲的东部和南部地区,广泛分布于亚洲等热带地区。蕹菜在中国自古就有栽培,关于蕹菜的记载不迟于公元3世纪的西晋时期,西晋张华(公元232～300年)编写的《博物
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