动物色氨酸与烟酸互作关系研究进展

文献类型: 中文期刊

第一作者: 吴妙宗

作者: 吴妙宗;蔡辉益

作者机构:

关键词: 色氨酸;烟酸;互作关系;转化效率

期刊名称: 动物营养学报

ISSN: 1006-267X

年卷期: 2002 年 14 卷 02 期

页码: 6-9

摘要: 色氨酸和烟酸在动物体内均具有很重要的生理和生化功能 ,二者存在明显互作关系 ,色氨酸可以转化成烟酸 ,其转化效率是个动态的过程 ,受多种因素影响。通过对日粮中色氨酸与烟酸适宜的添加比例关系的研究 ,探索日粮色氨酸与烟酸之间的互作规律 ,可以为经济、合理使用这两种必需营养元素提供一个配伍模式。

分类号: S816

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