RP-HPLC法测定保健食品中荷叶碱的含量

文献类型: 中文期刊

第一作者: 彭书练

作者: 丁芳林

作者机构:

关键词: 高效液相色谱/质谱法(HPLC/MS);荷叶碱;保健食品

期刊名称: 农产品加工

ISSN: 1671-9646

年卷期: 2008 年 06 期

页码: 73-74+78

摘要: 建立含荷叶类保健食品中反相高效液相色谱法检测荷叶碱的方法:色谱柱为Spherigel-C18柱(5μm,4.6mm×250mm),流动相为0.1%三乙胺水溶液,乙腈梯度洗脱,流速为1.0mL/min,检测波长278nm。荷叶碱在0.17μg/mL~21.2μg/mL浓度范围内线性关系良好,r为0.9983,最低检测限为0.03μg/mL(S/N=3),最低定量限为0.9μg/mL(S/N=10),三种样品的平均回收率为94.36%~96.86%,RSD小于3.04%。该方法具有流动相简单、分析时间短、且不需对样品进行衍生、操作简便、定量准确、抗干扰能力强等优点。

分类号: R151

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