文献类型： 中文期刊
第一作者： 张德纯
作者： 张德纯
作者机构：
期刊名称： 中国蔬菜
ISSN： 1000-6346
年卷期： 2018 年 09 期
页码： 69
收录情况： 北大核心
摘要： 莱芜鸡腿葱属山东土特产品,因其葱白粗大,状如鸡腿而得名,是我国众多大葱品种中独具特色的优质地方品种。莱芜鸡腿葱种植历史悠久,嘉靖莱芜县志、莱芜县乡土志就有该葱的记载。莱芜鸡腿葱葱白粗壮,上细下粗,呈鸡腿状。植株矮小、粗壮,株高60～70 cm,开展度20 cm左右。功能叶5片,叶绿色管状、肥厚、粗短,略弯,叶尖钝,排列紧密,叶面蜡质粉中等。葱白部分较短,长26～30 cm,基部显著膨大,
分类号： S633.1
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