番茄产品企业标准的制定与探讨

文献类型： 中文期刊

第一作者： 王福东

作者： 王福东;郑淑芳;江盼盼

作者机构：

关键词： 番茄;质量等级;大小等级;标准

期刊名称： 北方园艺

ISSN： 1001-0009

年卷期： 2011 年 17 期

页码： 66-68

收录情况： 北大核心

摘要： 以"朝研219"番茄为试材,针对配送企业生产实际需求,根据鲜食大果番茄的品种特性,参考了相关国家标准、农业行业标准、日本和台湾的番茄分级标准,对盛产期番茄进行了质量和大小的测定并对分级进行了初步设计。结果表明:大果型番茄可划分为2个质量等级和5个大小等级,此标准适用于鲜食大番茄的市场流通、贮藏和销售。

分类号： S641.2`F203

  • 相关文献

[1]三亚市耕地质量状况及可持续利用对策. 陈川峰,雷菲,潘孝忠,张冬明. 2019

[2]轻简化采收下分类编杆对烟叶品质的影响. 付志伟,李芹,郭仕平,陈鹏,张远盖,陈立波,王谢,吕吉. 2024

[3]我国渔船通导设备标准研究. 陈寅杰,石瑞,曹建军. 2012

[4]面对水产饲料标准的思考. 陈人弼,陈涵贞. 2001

[5]对"水产品加工术语"标准的研究. 王联珠,谭乐义,李晓川. 2002

[6]不同基因型龙眼果实中γ-氨基丁酸含量分析. 郑少泉,姜帆,黄爱萍,高慧颖,邓朝军,陈秀妹,郑金贵. 2008

[7]浙北平原土壤有效磷的农学-环境综合分级研究. 章明奎,麻万诸. 2010

[8]打造农业核心期刊之路径探析. 岳鸿钧. 2015

[9]寒地水稻栽培计划农时标准. 付久才,赵兴全,郑成海. 2016

[10]玉米等主要作物真菌毒素、限量标准与调控技术. 李刚,杨粉团,曹庆军,姜晓莉. 2017

[11]对“水产品加工术语”标准的研究. 王联珠,谭乐义,李晓川. 2002

[12]烤烟膜下井窖式小苗移栽标准研究. 陈维林,张小花,罗贤,王龙武,曹兴兵,吴文高,肖本青,龚德勇. 2015

[13]信阳毛尖春茶、夏茶的品质现状及标准浅析. 张巧萍,聂胜委,张玉亭,刘冬梅,李太奎,寇长林,邹庆鹏,吕立哲,赵丽君. 2015

[14]龙岩咸酥花生加工工艺与专用型品种标准的商榷. 唐兆秀,石小琼,徐日荣,蓝新隆. 2011

[15]无公害农产品种植业产品检测目录及技术评估探讨. 张志华,陈岩,赵晓丽,耿安静,王富华. 2015

[16]作物农艺性状整齐度的指标方法新论. . 2006

[17]国内外糙米标准比较分析. 王光婷,汪莲爱,倪澜荪. 2008

[18]水产饲用鱼油理化指标对品质的影响. 林虬,宋永康,陈人弼,苏德森,陈卫伟. 2005

[19]GB/T 18149新旧标准技术差异. 魏志明,蒋新启. 2018

[20]中国农产品产地环境标准中存在的问题与对策研究. 高怀友,刘凤枝,赵玉杰. 2004

作者其他论文 更多>>

微信小程序