世界鸡蛋主产国发展现状与趋势分析

文献类型： 中文期刊

第一作者： 杨东群

作者： 杨东群;李先德;秦富

作者机构：

期刊名称： 中国禽业导刊

ISSN： 1008-0619

年卷期： 2010 年 04 期

页码： 26-27

摘要： 一主产国蛋鸡产业的现状、特点和问题中国、美国、印度、日本、荷兰、法国等是世界蛋鸡产业大国。根据粮农组织数据库的统计,2007年中国、美国、印度和日本的带壳鸡蛋产量位居世界前四位。如果把欧盟作为一个整体统计,欧盟是排在中国之后的第二带壳鸡蛋生产地区。荷兰、法国、美国、日本等国也是蛋制品加工业很发达的国家,鸡蛋有30%以上用于加工蛋制品。

分类号： F316.3

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