不同果袋对豫西"蜜脆"苹果果实品质的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 韩立新

作者： 韩立新;李红光;刘俊灵;瞿振芳;勾真真;张四普

作者机构：

关键词： “蜜脆”苹果;豫西;不同果袋;果实品质

期刊名称： 北方园艺

ISSN： 1001-0009

年卷期： 2021 年 015 期

页码： 13-20

收录情况： 北大核心

摘要： 以“蜜脆”苹果为试材,不套袋果实为对照,研究5种不同果袋B、C、D、E、F对“蜜脆”苹果品质的影响,以期筛选出豫西地区“蜜脆”苹果适合的果袋。结果表明:5种果袋均不同程度提高了果实的外观品质,其中双层纸袋效果最好,D、E、F果袋果实外观最为光亮;D果袋提高了果实单果质量,而E果袋降低了果实单果质量;套袋均降低了果实的内在品质,其中C果袋可溶性固形物含量降低最多,D果袋可滴定酸含量降低最多。通过因子分析,D、E、F果袋得分较高;经济效益分析,D和F果袋较高。综合考虑,“蜜脆”苹果在豫西地区生产中使用D和F果袋效果最佳。

分类号： S661.1

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