晋单(糯)41玉米及其产业化开发

文献类型： 中文期刊

第一作者： 翟广谦

作者： 翟广谦;陈永欣;韩永明;董立红;段宜英;李文和;严峰

作者机构：

关键词： 玉米;晋单(糯)41;产业化开发

期刊名称： 玉米科学

ISSN： 1005-0906

年卷期： 2005 年 13 卷 01 期

页码： 126-127+132

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 叙述了晋单(糯)41玉米新品种的特征特性、优质高效栽培技术、速冻保鲜和真空保鲜加工技术;在糯玉米产业化中品种、技术、产品之间的紧密关系:品种决定产品档次和种植加工效益,品种又必需有配套的栽培、保鲜加工技术作依托,才能充分发挥自身特性,保证加工产品的产量和质量;晋单(糯)41的育成和产业化开发形成了山西省地方性龙头产业,并对我国糯玉米的科研育种、生产开发、加工增值起到了积极的推动作用。

分类号： S513`F326.12

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