文献类型: 中文期刊
第一作者: 汤晓艳
作者: 汤晓艳;颜成英;王敏;徐幸莲
作者机构:
关键词: 肉鸡加工;产业;现状;问题;发展对策
期刊名称: 中国家禽
ISSN: 1004-6364
年卷期: 2013 年 35 卷 24 期
页码: 2-6
收录情况: 北大核心
摘要: 经过三十多年发展,我国肉鸡加工产业取得了巨大进步,不仅有量的增加,也有质的突破,但与欧美等发达国家相比,在很多方面仍存在较大差距。本文在回顾我国肉鸡加工业发展历史的基础上,对我国肉鸡加工业的现状及存在问题进行了分析,并提出相应的发展对策与建议。
分类号: F326.5
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