饲料添加不同剂型蛋氨酸对凡纳滨对虾生长性能和生化指标的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 杨志强

作者： 杨志强;曹俊明;赵红霞;朱选;黄燕华

作者机构：

关键词： 蛋氨酸;生长性能;生化指标;凡纳滨对虾

期刊名称： 饲料工业

ISSN： 1001-991X

年卷期： 2011 年 S2 期

页码： 38-41

收录情况： 北大核心

摘要： 试验选用初始体重(0.33±0.01)g的凡纳滨对虾,以鱼粉组为对照,在低鱼粉基础饲料中添加0.22%和0.60%两个水平的晶体蛋氨酸(L-Met)、硬脂酸包被蛋氨酸(SAC-Met)和羟基蛋氨酸钙(MHA-Ca),试验期为8周。添加L-Met、SAC-Met和MHA-Ca组对虾的增重率、特定生长率、存活率与鱼粉组之间无显著性差异。添加0.60%的L-Met和SAC-Met组对虾的存活率分别比鱼粉组高28.68%和5.74%。不同剂型和剂量蛋氨酸组对虾血清天门冬氨酸转氨酶、丙氨酸转氨酶、碱性磷酸酶、胆固醇、甘油三酯、葡萄糖和总蛋白的活性与鱼粉组之间无显著性差异。蛋白含量为35.5%的凡纳滨对虾饲料,添加外源蛋氨酸情况下,以豆粕和花生粕混合植物源替代85.7%鱼粉是可行的。

分类号： S963.1

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