不同产地宁夏枸杞主要化学成分分析

文献类型： 中文期刊

第一作者： 李越鲲

作者： 李越鲲;米佳;闫亚美;尹跃;禄璐;罗青;李晓莺;曹有龙

作者机构：

关键词： 宁夏枸杞;不同产地;化学成分;多糖;黄酮;硒

期刊名称： 食品工业科技

ISSN： 1002-0306

年卷期： 2017 年 21 期

页码： 286-288+329

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 宁夏枸杞是我国传统道地性药材。目前种植分布于全国宁夏、内蒙、新疆、甘肃和青海等省区不同生态区域。本文以主栽品种‘宁杞1号’为材料,对新疆、青海、宁夏、甘肃、内蒙5等(区)共10个产区三批次的‘宁杞1号’的9个主要化学成分进行了测定分析,探讨不同产区枸杞主要化学成分差异性。结果表明,‘宁杞1号’枸杞化学成分类胡萝卜素、灰分等含量五省区差异不显著(p>0.05);宁夏产区的总糖和还原糖最低(p<0.05),但功效成分枸杞多糖(3.61%)、黄酮(0.56%)以及硒(0.62 mg/kg)含量居首位。即宁夏地区所产枸杞(‘宁杞1号’)在枸杞多糖、枸杞黄酮和硒的累积方面具有优势。

分类号： O657`R284.1

  • 相关文献

[1]黄精多糖与黄酮综合提取工艺优化及硒肥对其含量的影响. 滕树锐,廖璐婧,武芸,江念,郑小江. 2017

[2]油茶种质资源及化学成分和药理活性研究进展. 艾家萱,郑道君,吴霞. 2025

[3]基于HPLC法分析生育期宁夏枸杞中甜菜碱和黄酮的变化规律. 吴燕,赵丹青,陈翔,杨静,牛艳. 2017

[4]不同产地太子参中化学成分分析. 林茂,郑炯,杨琳,陈娅娅,王沁. 2012

[5]宁夏枸杞富硒条件及富硒效应的研究. 牛艳,赵银宝,王彩艳,李彩虹. 2012

[6]喷硒对枸杞中微量元素积累的影响. 牛艳,王彩艳,李彩虹,吴燕,王晓菁. 2016

[7]施硒对宁夏枸杞硒含量及品质的影响. 牛艳,王彩艳,李彩虹,王晓菁. 2016

[8]不同采摘期对柴达木枸杞外观性状及活性成分影响. 杨文君,肖明,吕新,迟德钊. 2014

[9]挤压法提取竹叶多糖和黄酮的研究. 顾振宇,吴华勇,黄赣辉. 2010

[10]不同品种对柴达木枸杞外观性状和活性成分含量影响. 杨文君,肖明,张泽,吴昆仑,迟德钊. 2012

[11]六种不同树种桑黄有效成分的比较. 齐欣,张峻,陈颖,王昌禄. 2010

[12]桑黄液体发酵工艺的研究. 李剑梅,王艳华,郭玲玲,徐国华,朱万琴. 2014

[13]不同仿野生栽培铁皮石斛多品质指标的比较. 徐丽红,周鑫,郑蔚然,黎天天,何中方,詹福云,白丽萍,王君虹. 2018

[14]微波-超声联合提取参数对黄秋葵多糖和黄酮得率的影响. 刘春菊,王海鸥,唐明霞,李大婧,刘春泉,张钟元,江宁,牛丽影,袁春新. 2018

[15]桑叶功能活性物质提取工艺研究进展. 李勇,胡兴明,邓文,叶楚华. 2011

[16]浅谈酶法在中草药提取中的应用. 何际婵. 2005

[17]苜草素多糖,黄酮和皂苷对小鼠巨噬细胞RAW264.7β-防御素基因表达的影响. 杨江涛,董晓芳,佟建明,刘晴雪,张琪,吴莹莹. 2010

[18]连翘叶不同溶剂提取物体外抗氧化活性研究. 贾东升,李荣乔,谢晓亮,温春秀,崔施展,刘铭. 2016

[19]苜草素多糖、黄酮和皂苷对小鼠巨噬细胞RAW264.7β-防御素基因表达的影响. 杨江涛,董晓芳,佟建明,刘晴雪,张琪,吴莹莹. 2010

[20]苜草素多糖、黄酮和皂苷对小鼠巨噬细胞RAW264.7β-防御素基因表达的影响. 杨江涛,董晓芳,佟建明,刘晴雪,张琪,吴莹莹. 2010

作者其他论文 更多>>

微信小程序