蛋鸡日粮中应用粗制植酸酶的最佳有效磷水平研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 孙国荣

作者： 孙国荣;章世元;祁永红;刘波;卜祥斌;姜德兴

作者机构：

关键词： 粗制植酸酶;有效磷;产蛋鸡

期刊名称： 上海农业学报

ISSN： 1000-3924

年卷期： 2004 年 20 卷 04 期

页码： 120-123

收录情况： CSCD

摘要： 采用 2× 3因子设计 ,处理因素包括 0、0 .5 %两个粗制植酸酶 (CPE)和 0 .1%、0 .2 %、0 .4 %三个有效磷 (AP)水平 ,研究 70周龄新罗曼蛋鸡日粮中添加粗制植酸酶后的最佳AP水平。结果表明 ,在 6周内 ,AP为0 .1%时 ,粗制酶添加组与不加组相比 ,对生产性能、蛋品质、骨骼质量的影响分别为 :1)全期产蛋率、平均产蛋量、耗料量均有增加趋势 ,料蛋比和破蛋率有下降趋势 ;2 )蛋品质 :蛋壳厚度增加 3.35× 10 - 1 mm (P <0 .0 5 ) ,蛋壳强度增加 1.6 3kg cm2 (P <0 .0 5 ) ;3)胫骨质量 :胫骨磷含量显著提高 (P <0 .0 5 )。AP为 0 .2 %、0 .4 %的加酶与不加酶组差异不显著 (P >0 .0 5 )。综合生产性能、蛋品质和骨骼质量三方面的因素 ,可以认为 ,添加粗制酶后 ,蛋鸡日粮AP水平可降低为 0 .1%。

分类号： S831`S831.5

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