麻醉剂丁香酚对鳗弧菌抑菌效果初步研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 李朝

作者： 李朝;柯常亮;古小莉;李惠青;黎智广;黄珂;李刘冬;李来好

作者机构：

关键词： 丁香酚;鳗弧菌;抑菌圈;最低抑菌浓度;最小杀菌浓度;渔用麻醉剂

期刊名称： 南方水产科学

ISSN： 2095-0780

年卷期： 2019 年 02 期

页码： 58-63

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 水产麻醉剂丁香酚具有良好的抑菌和杀菌作用,不仅对食源性致病菌具有良好的抑制作用,也对水产致病菌具有潜在的抑菌效力。为探讨丁香酚对水产养殖业主要致病菌的抑菌作用,文章初步开展了丁香酚对鳗弧菌(Vibrio anguillarum)的抑菌效果研究。丁香酚质量浓度为6 400μg·mL~(-1)时,鳗弧菌培养平板中抑菌圈直径为(21.13±0.74) mm,表明鳗弧菌对此浓度的丁香酚表现为极敏。吸光度测定结果显示微孔中丁香酚质量浓度≥400μg·mL~(-1)时弧菌没有生长,表明丁香酚对鳗弧菌的最低抑菌浓度(MIC)为400μg·mL~(-1)。取400μg·mL~(-1)、800μg·mL~(-1)和1 600μg·mL~(-1)微孔中溶液涂抹于培养平板继续培养24 h,质量浓度≥800μg·mL~(-1)时鳗弧菌没有生长,表明最小杀菌浓度(MBC)为800μg·mL~(-1)。研究结果表明丁香酚对鳗弧菌具有良好的抑菌作用。

分类号： S948

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