养殖业的理念与模式转变

文献类型： 中文期刊

第一作者： 蔡辉益

作者： 蔡辉益

作者机构：

关键词： 养殖业;人均消费量;世界人口;食品;动物类;猪肉;食物

期刊名称： 中国禽业导刊

ISSN： 1008-0619

年卷期： 2011 年 015 期

页码： 14-15

摘要： 1人的食谱向摄入更多动物类食品方向演变世界人口在逐年增长,食品消费量也在增长,而且增长得更快、以猪肉及食品消耗总量为例:1999年世界猪肉人均消费量约37.4千克,食物人均总消费量约2789千克.预计2030年世界人均猪肉消费量会达到47.0千克,食物人均总消费量会达到3040千克;

分类号： S816.7

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