不同品种初生肉仔鸡卵黄囊耗用规律及其激素调节的研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 黄金秀

作者： 黄金秀;罗绪刚;吕林;刘彬

作者机构：

关键词： 卵黄囊;耗用;胰岛素;瘦素;肉仔鸡

期刊名称： 畜牧兽医学报

ISSN： 0366-6964

年卷期： 2008 年 39 卷 02 期

页码： 233-239

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 选用北京油鸡和AA鸡的公雏研究不同品种初生肉仔鸡卵黄囊耗用规律及其激素调节。每个品种276只健康公雏按体重随机分为6个重复,每个重复46只。分别在孵出后第0、1、3、5、7、9、11天称重后,每个品种选取36只雏鸡进行屠宰。结果表明:(1)北京油鸡的初生重和生长速度均显著低于AA鸡;(2)2个品种鸡的卵黄整重、卵黄囊风干物质含量和总能值均随日龄增长呈指数方式递减,但北京油鸡的指数函数系数均高于AA鸡;(3)卵黄囊瘦素和胰岛素的水平随日龄和品种的不同而变化。在出壳后前3天,北京油鸡和AA鸡的卵黄囊瘦素和胰岛素水平均随日龄的增长而增加。且在孵出后第0和3天,北京油鸡的卵黄囊瘦素和胰岛素水平显著高于相同日龄的AA鸡(P≤0.041 3)。试验结果提示,2个品种的初生肉仔鸡卵黄囊耗用规律基本一致,但北京油鸡的耗用速度比AA鸡快,部分原因可能是北京油鸡卵黄囊瘦素和胰岛素水平更高。

分类号： S831

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