蛹虫草子实体中海藻糖含量的测定

文献类型： 中文期刊

第一作者： 刘艳芳

作者： 刘艳芳;薛俊杰;唐庆九;杨焱;张劲松;周帅;贾薇;冯娜;唐传红;汪雯翰;吴迪

作者机构：

关键词： 食药用真菌;高效液相色谱;海藻糖

期刊名称： 菌物学报

ISSN： 1672-6472

年卷期： 2011 年 30 卷 03 期

页码： 472-476

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 为分析食用菌中海藻糖的含量,以蛹虫草子实体为材料,比较了提取溶剂、提取方式及提取时间等条件对海藻糖提取效果的影响,确定海藻糖分析的前处理方法为:1g子实体粉中加入100mL90%乙醇热回流提取1h。采用高效液相色谱法测定海藻糖,优化后的色谱条件为:SUGAR SP0810柱(300mm×8mm),超纯水洗脱,流速0.5mL/min,柱温70℃,示差折光检测器检测,进样量10μL。方法学考察结果表明,该方法准确度高,稳定性、精密度、重现性好,对海藻糖标准品的检测特异性良好,适用于蛹虫草子实体中海藻糖含量的分析。

分类号： S567.35

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