玉米的深加工及综合利用

文献类型： 中文期刊

第一作者： 杨金兰

作者： 杨金兰

作者机构：

关键词： 玉米;深加工;综合利用

期刊名称： 黑龙江农业科学

ISSN： 1002-2767

年卷期： 2005 年 03 期

页码： 34-37

摘要： 玉米营养成分含量很高,是重要的工业原料。本文介绍了我国玉米加工利用状况,包括玉米淀粉、乙醇、饲料及玉米食品加工等综合利用途径。

分类号： TS212

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