主成分分析对黄海6种主要饵料鱼类的质量分析评价

文献类型： 中文期刊

第一作者： 李忠义

作者： 李忠义;林群;戴芳群;张波;金显仕

作者机构：

关键词： 主成分分析;黄海;饵料鱼类;营养质量

期刊名称： 渔业科学进展

ISSN： 1000-7075

年卷期： 2009 年 30 卷 05 期

页码： 66-70

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 根据黄海6种饵料鱼类的碳氮比、脂肪含量、蛋白质含量、碳含量及非水分含量5个指标,采用主成分分析法对其进行质量排序。结果表明,依代表生物基本能量的第1主成分,6种鱼的质量顺序为鳀Engraulis japonicus、凤鲚Coilia mystus、黄鲫Setipinna taty、赤鼻棱鳀Thryssa kammalensis、细条天竺鲷Apogonichthys lineatus和黑鳃梅童鱼Collichthys niveatus;依代表营养价值的第2主成分,6种鱼的质量顺序为黄鲫、凤鲚、黑鳃梅童鱼、赤鼻棱鳀、鳀和细条天竺鲷;营养质量的综合排序为凤鲚、黄鲫、鳀、赤鼻棱鳀、细条天竺鲷和黑鳃梅童鱼。结果表明,单一营养质量指标或同类营养质量指标都不能完全代表整个饵料鱼类的质量。

分类号： S931.1

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