大豆脂肪氧化酶的研究动态

文献类型： 中文期刊

第一作者： 徐义英

作者： 徐义英;傅翠真;苏震

作者机构：

期刊名称： 植物生理学通讯

ISSN： 0412-0922

年卷期： 1996 年 04 期

页码： 308-313

收录情况： 北大核心

摘要： 本文介绍了大豆种子脂肪氧化酶（Lox）同工酶的生物化学特性、缺失体的分子结构、氨基酸同源性等的分子生物学特性以及Lox与生长发育、调节分子合成、衰老和逆境反应等生理学功能的相关性的研究动态。

分类号： Q946

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