我国水生蔬菜保鲜加工及综合利用之建议

文献类型： 中文期刊

第一作者： 何建军

作者： 何建军;陈学玲;关健;梅新;施建斌;蔡沙;李露;薛淑静;汪超

作者机构：

关键词： 水生蔬菜;保鲜加工;综合利用;建议

期刊名称： 长江蔬菜

ISSN： 1001-3547

年卷期： 2016 年 04 期

页码： 30-33

摘要： 种植水生蔬菜能改善生态环境,我国水生蔬菜种植面积呈逐年上升趋势,但相对旱作蔬菜而言,水生蔬菜保鲜加工难度更大。因此,提出了水生蔬菜保鲜加工及综合利用的总体思路,并阐述了我国主要水生蔬菜的开发情况。

分类号： TS255.5

  • 相关文献

[1]鲆鲽类养殖加工利用现状及发展前景. 王彩理,刘丛力,郭晓华,苑德顺,滕瑜. 2012

[2]做好开发水生蔬菜这篇大文章. 杜平,李德新. 2011

[3]湖北省水生蔬菜产业调研报告及对策建议. 郭凤领,吴金平,周洁,符家平,肖颖,黄齐奎. 2020

[4]水生蔬菜与休闲农业. 何建军,陈学玲,关健,梅新,王少华,程薇. 2013

[5]发展水生蔬菜 改善生态环境 增加农民收入. 何建军,陈学玲,关健,周明,王俊,高虹,史德芳,胡中立,周明全. 2010

[6]湖南省水生蔬菜产业现状与发展建议. 杨建国,汪端华,李倩,吴双花,王鑫,刘衎. 2022

[7]南京市农作物秸秆综合利用现状及发展. 赵荷娟,魏启舜,王琳,周影,季国军. 2013

[8]新型多用途油料作物-紫苏在我省的开发利用问题. 郭高,何文敏,戴延寿,崔应国,张德玉,余家斌,卜建英,计中明. 1990

[9]福建果蔗蔗田和副产物综合利用之发展. 林一心,吴松海,李和平,李海明. 2012

[10]秸秆资源综合利用探析. 姜槐进,苏有健. 2018

[11]北京市蔬菜副产物综合利用现状及发展建议. 马越,赵晓燕,王宇滨. 2015

[12]黑龙江省农作物秸秆的综合利用研究. 陈劼,王粟. 2023

[13]鲜食玉米及其保鲜加工. 付从贵. 2000

[14]科企结合,挖掘山地马蹄笋生产潜力——以霞浦县东孚农庄为例. 张伟光,柯碧南,黄毅斌,林永生,俞际会. 2006

[15]真空冻干技术在果蔬保鲜加工中的应用. 赵瑛,罗俊杰,谢志军. 2010

[16]HACCP在去皮果蔗保鲜加工上的应用. 陈文?,郜海燕,周拥军,陈杭君,毛金林. 2004

[17]新疆新梅保鲜加工产业发展现状及需求分析. 张政,魏佳,郭文莉,许铭强,马燕,徐斌,赵志霞,袁宇尧,孟新涛,魏楠,吴斌. 2024

[18]水生蔬菜加工的现状及建议. 关健,薛淑静,何建军,陈学玲,梅新,施建斌,李露,张金木,王俊. 2014

[19]南通市水生蔬菜的发展与现状. 冯新民,张学友,丛远平,姜永平,薛晨霞. 2002

[20]西瓜与水生蔬菜水旱轮作模式栽培技术要点. 苏卫国,郭军,郑佳秋,梅燚,祖艳侠,吴永成,张桂红. 2014

作者其他论文 更多>>

微信小程序