用721分光仪测定大豆赖氨酸的方法

文献类型： 中文期刊

第一作者： 郑云兰

作者： 郑云兰;朱才

作者机构：

关键词： 光度计;赖氨酸

期刊名称： 生物技术

ISSN： 1004-311X

年卷期： 1993 年 04 期

页码： 38-41

摘要： 本文介绍了改用721分光仪测定大豆赖氨酸含量的方法。将其试验结果与835型氨基酸分析仪结果相对照,经T检验差异不显著,相关性结果达0.99。两种仪器分析结果基本一致。说明改用721分光仪测定大豆赖氨酸含量是可行的。

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