饲料中色氨酸测定方法研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 崔淑文

作者： 崔淑文;马东霞;王淑芳;郑云兰;马宗兰

作者机构：

期刊名称： 中国饲料

ISSN： 1004-3314

年卷期： 1993 年 03 期

页码： 33-35

摘要： 色氨酸是动物体的必需氨基酸,在机体的新陈代谢中起着重要作用。日粮中缺乏色氨酸会影响动物生产,同时降低其它氨基酸的有效利用率。饲料中色氨酸含量已成为动物营养、饲料开发研究及评价饲料质量的重要方面。近两年来,我们在参阅国外资料的基础上,结合国情,对饲料中色氨酸测定方法进行大量试验研究,建立一个简便、快速、重复性好、准确度高的分光光度测定法,此法已通过专业会议审定,现介绍如下。

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