浅谈水果的全面品质管理

文献类型: 中文期刊

第一作者: 汪闵

作者: 李璐;陈艳秋;付林

作者机构:

期刊名称: 四川农业科技

ISSN: 1004-1028

年卷期: 2007 年 04 期

页码: 14-15

摘要: 一、前言1.市场决定产业发展近10年来,台湾的水果在生产、销售等流程上运用了全面品质管理(Total Quality Management,TQM)理念。全面品质管理主

分类号: S66

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