文献类型： 中文期刊
第一作者： 张德纯
作者： 张德纯;王德槟;韩沛新;徐秀容
作者机构：
期刊名称： 中国农村科技
ISSN： 1005-9768
年卷期： 1995 年 05 期
页码： 24
摘要： 一、紫*(籽)*芽*香*椿 紫(籽)芽香椿是芽菜家族中的新成员,它不同于一般香椿树芽,系直接由种子通过立体无土栽培培育而成,生长期仅15～18天。不用施肥,不用农药,只浇清水,其产品品质柔嫩、营养丰富,具有多种人体所需氨基酸,并含有维生素E和性激素样物质,具有保健、兴阳、滋阴等保健效果。
分类号： S649
- 相关文献
