水葫芦渣栽培秀珍菇试验

文献类型: 中文期刊

第一作者: 华秀红

作者: 华秀红;林金盛;曲绍轩;马林;李辉平;宋金俤

作者机构:

关键词: 水葫芦;秀珍菇;栽培;循环

期刊名称: 食用菌

ISSN: 1000-8357

年卷期: 2011 年 06 期

页码: 32-33+45

摘要: 试验以水葫芦经过机械挤压后含水量85%左右的碎渣作为原料,按不同比例加入培养料栽培秀珍菇。结果表明:培养料中水葫芦渣含量为20%、30%、40%,秀珍菇产量较高,前3潮菇的生物转化率均可以达到60%以上;培养料中30%、40%、80%水葫芦的配方比对照80%棉子壳+20%麸皮纯效益高或者相近;主要重金属含量,以100%水葫芦渣栽培的秀珍菇中重金属含量低于国际食品安全限量标准,证明了产品的安全性。

分类号: S646

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