河南省区试小麦品种(系)的品质性状分析与评价

文献类型： 中文期刊

第一作者： 曹廷杰

作者： 曹廷杰;王西成;赵虹;陈渝

作者机构：

关键词： 小麦品种;河南省;品质性状

期刊名称： 中国农村小康科技

ISSN： 1007-7774

年卷期： 2008 年 01 期

页码： 58-59

摘要： 利用2004—2006年度参加河南省区域试验的小麦品种(系)的品质测定结果,对河南省小麦品种的品质性状、品质性状的年际变化及品质分类进行了分析。结果表明,参试品种的蛋白质含量、湿面筋含量整体水平较高;稳定时间多属中低类型,整体来看,品种间变异大于年际间变异。

分类号： S512.1

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