不同储藏方式对花生种子萌发的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 张俊

作者： 张俊;崔亚男;张朋磊;张曼;高伟;刘娟;郝西;刘梦雅;董文召;臧秀旺

作者机构：

关键词： 储藏方式;花生;发芽;生理活性

期刊名称： 中国油料作物学报

ISSN： 1007-9084

年卷期： 2024 年 03 期

页码： 498-506

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 为探明不同储藏方式对花生萌发的影响，以高油酸花生品种豫花37号和开农1715、高油花生品种远杂9102和豫花9326为试验材料，选用不同储藏温度和包装方式，研究不同储藏方式对种子发芽能力、氧化程度、内源激素含量的影响。结果表明，花生类型、储藏温度和包装方式均对花生种子的耐储性有显著影响，较高的油酸含量、低温和自封袋储藏条件，可有效减缓种子氧化进程，维持种子内源激素含量在相对较高水平，从而保证种子活力及发芽能力。相较常温储藏，低温储藏可较好地保持种子活力，低温储藏39个月后，四品种平均发芽率在82%以上，而常温储藏四品种平均发芽率不足32%；包装方式以自封袋优于塑料袋优于网袋，低温储藏39月后，自封袋、塑料袋、网袋发芽率分别保持在85%、83%、80%左右，常温储藏39月后，自封袋、塑料袋、网袋发芽率仅38%、33%、24%左右；高油酸花生品种比普通花生品种更耐储藏，储藏39个月后，两高油酸品种的平均发芽率可保持75%以上，而两普通花生品种的平均发芽率则不足40%。就花生类型而言，高油酸花生的耐储性要优于普通花生，且如果降低环境温度，增加包装的密封程度，还可在一定程度上提高种子的储藏后的活性。

分类号： S565.2

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