青海省食用菌产业现状和发展路径

文献类型： 中文期刊

第一作者： 徐鸿雁

作者： 徐鸿雁;鲍大鹏

作者机构：

关键词： 食用菌产业;青海省;制约因素;发展对策

期刊名称： 中国食用菌

ISSN： 1003-8310

年卷期： 2022 年 41 卷 011 期

页码： 93-97

摘要： 食用菌生产在农业产业结构调整和新农村建设中发挥着重要作用.近年来青海省食用菌产业发展较快,栽培规模逐步扩大、栽培品种逐渐增多、生产产量也日益增长,但生产技术水平低、产业化程度不高、缺乏自主知识产权品种等一系列问题仍制约着产业的发展.通过总结青海省食用菌产业发展现状,分析了制约产业发展的关键因素,提出了相应的发展方向及对策,以期为青海省食用菌产业高质量发展提供参考.

分类号： S646.9

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