灵芝液体发酵产胞外多糖培养基的优化

文献类型： 中文期刊

第一作者： 钱磊

作者： 钱磊;张志军;陈晓明;李淑芳;李凤美;刘建华

作者机构：

关键词： 灵芝;胞外多糖;培养基;优化

期刊名称： 食品研究与开发

ISSN： 1005-6521

年卷期： 2017 年 17 期

页码： 10-13

收录情况： 北大核心

摘要： 采用摇瓶液体发酵法探讨了培养基组成对灵芝胞外多糖产量的影响。单因素和正交试验结果表明,摇瓶发酵培养基的最佳配方为豆饼粉0.2%、蔗糖2%、KH_2PO_4 0.1%、FeSO_4 0.05%、VB10.005%,其中豆饼粉和蔗糖为显著性因素。在此条件下,胞外多糖产量达213.9 mg/100 mL。

分类号： TQ929

  • 相关文献

[1]响应面法优化青海野生双孢菇发酵培养基. 余梅,焦迎春,孙旭,余刚,邱冬梅,高淑敏. 2016

[2]光照对灵芝液体发酵胞外多糖合成的影响. 张业尼,钱磊,刘逸寒,孔庆学,张志军. 2019

[3]灵芝亲本及其杂交菌株液态发酵胞外多糖理化特征及刺激Dectin-1受体和巨噬细胞活性比较. 段语嫣,冯杰,唐传红,刘利平,谭贻,周帅,刘艳芳,张劲松. 2023

[4]灵芝液态发酵胞内外多糖的研究进展. 郭嘉,冯杰,谭贻,唐传红,刘艳芳,周帅,张劲松. 2022

[5]绞股蓝内生真菌产胞外多糖发酵条件的优化. 李传民,曹健,张慧茹,兰亚莉. 2016

[6]戊糖乳杆菌YY112产胞外多糖的发酵工艺条件优化. 王明哲,杨颖,唐伟敏,刘哲,孙培龙,陆胜民. 2020

[7]香菇A05产胞外多糖发酵培养基配方优化. 聂建军,潘保华,李彩萍,牛宇,徐全飞,冯婉君. 2018

[8]巴西虫草胞外多糖提取工艺的优化. 杨荣玲,陈卫东,吴晓玉,刘学铭. 2007

[9]灵芝G9菌种培养基配方和栽培料筛选试验. 班立桐,王文治,周宗寰,刘连强. 2005

[10]培养基原料和配方对不同生产方式下灵芝品质的影响. 刘松洁,郑林用,许晓燕,余梦瑶,魏巍,江南,罗霞. 2011

[11]灵芝原种及栽培种培养基配方筛选初探. 周会明,张焱珍,柴红梅,孔令舰,李新莹,李映华,余金艳. 2018

[12]不同棉花副产物对灵芝菌丝体生长的影响. 杜欣,周明,程薇,熊光权,杨德,叶丽秀,何建军. 2010

[13]灵芝不同培养基发酵液粗提物抑菌活性研究. 周金凤,姚强,张露萍,杨润亚,高兴喜. 2010

[14]植物乳杆菌R23高效增殖条件优化. 任香芸,何志刚,林晓姿,李维新,梁璋成,魏巍. 2015

[15]醋化醋杆菌产乙醇脱氢酶发酵培养基的优化. 王陶,李文,陈亚庆. 2014

[16]苏云金杆菌以色列亚种L-10菌株培养基优化研究. 刘芳,廖先清,周荣华,张志刚,张遵霞. 2011

[17]引进的俄罗斯高效大豆根瘤菌培养基的选择与优化. 赵念力,谷维,张俐俐,夏善勇,赵曦,吴立成,张必弦. 2014

[18]杏鲍菇液体菌种培养基的筛选和优化. 杨丽维,王玉,班立桐,刘静,亢洪明. 2014

[19]二次回归正交旋转组合设计优化大肥蘑菇液体培养基. 杨琴,张桂香,杨建杰,王英利. 2017

[20]多粘类芽孢杆菌(Paenibacillus polymyxa)XZ-2发酵条件优化的研究. 王波,王幸,周兴根,黄忠勤,丁震乾,常勇,周涧楠,苏在兴. 2018

作者其他论文 更多>>

微信小程序