胶体金免疫层析法检测水产品中孔雀石绿总量残留

文献类型： 中文期刊

第一作者： 王文珺

作者： 王文珺;韩承义;聂丽;谢艳红;芦彩霞;刘磊;李俊;桑华春

作者机构：

关键词： 孔雀石绿;隐性孔雀石绿;胶体金免疫层析技术;水产品

期刊名称： 食品安全质量检测学报

ISSN： 2095-0381

年卷期： 2019 年 10 卷 011 期

页码： 3405-3409

摘要： 目的 建立胶体金免疫层析法快速检测水产品中孔雀石绿总量的残留.方法 用柠檬酸三钠还原法制备胶体金并标记孔雀石绿单克隆抗体.基于竞争抑制反应原理,在优化条件下建立胶体金免疫层析法.结果 水产品中孔雀石绿总量的检测限为2μg/mL,与结构类似物结晶紫的交叉反应不明显.实际样本检测结果与液相色谱-串联质谱法检测结果的差异较小.结论 该方法快速、有效,可满足现场检测水产品中隐性孔雀石绿及孔雀石绿的残留.

分类号：

  • 相关文献

[1]Mn掺杂ZnS量子点与孔雀石绿和隐性孔雀石绿的相互作用. 刘丽,彭茂民,夏虹. 2019

[2]孔雀石绿及隐性孔雀石绿溶液标准物质稳定性研究. 杨梦瑞,赵悦,王敏,周剑,张丽媛,王彤彤. 2018

[3]孔雀石绿及隐性孔雀石绿溶液标准物质稳定性研究. 杨梦瑞,赵悦,王敏,周剑,张丽媛,王彤彤. 2018

[4]养殖池塘底泥中重金属镉对孔雀石绿代谢的影响. 李志波,宋超,张聪,范立民,陈家长. 2015

[5]水产品中孔雀石绿残留检测的ELISA与HPLC法的比较. 史东杰,孙向军,梁拥军,孙砚胜,马峻峰,张欣. 2009

[6]水产品中孔雀石绿、结晶紫及其代谢产物检测方法的探讨. 罗瑞峰,罗小玲,马小宁. 2011

[7]表面增强拉曼光谱法快速检测水产品中的孔雀石绿. 顾振华,赵宇翔,吴卫平,彭少杰,赵建丰,胡耀铭,喻文娟,韩奕奕. 2011

[8]水产品中孔雀石绿的风险评估(二). 王群,宋怿,马兵. 2012

[9]水产品中孔雀石绿的风险评估(一). 王群,宋怿,马兵. 2011

[10]水产品中孔雀石绿BA-ELISA检测方法的建立及应用. 杨光昕,苏悦,李冰莲,孔聪,黄宣运,张璇,于慧娟,韩峰. 2019

[11]高效液相色谱法测定水产品中的孔雀石绿. 程盛华,丁丽. 2007

[12]隐色孔雀石绿在水产品基质中的稳定性研究. 邢丽红,郑关超,彭吉星,孙伟红,孙晓杰,郭萌萌,吴海燕,李兆新,翟毓秀. 2019

[13]水产品中3种磺胺类药物和孔雀石绿的样品前处理及检测条件优化. 王雪峰,魏光强,范江平,廖国周,谷大海,王桂瑛,徐志强,普岳红,陈越. 2018

[14]水产品中3种磺胺类药物和孔雀石绿的样品前处理及检测条件优化. 王雪峰,魏光强,范江平,廖国周,谷大海,王桂瑛,徐志强,普岳红,陈越. 2018

[15]广东省鳜鱼和杂交鳢中孔雀石绿和硝基呋喃残留调查及暴露评估. 刘书贵,尹怡,单奇,郑光明,陈昆慈,朱新平,马丽莎,戴晓欣. 2015

[16]流通环节水产品及暂养水中孔雀石绿和麻醉剂风险监测. 付晓苹,彭婕,李晋成,许玉艳,范强,金元,何雅静,李乐. 2016

[17]孔雀石绿快速检测试剂盒的比较研究以及在水产品监控中的应用. 钱蓓蕾,王媛,蔡友琼. 2011

[18]高效液相色谱法检测水产品中的孔雀石绿和结晶紫. 吴仕辉,朱新平,郑光明,陈昆慈,戴晓欣,潘德博. 2009

[19]胶体金免疫层析技术及其在畜禽疫病诊断中的应用. 荣光,徐向东,彭维祺,孙卫平,夏万良,张润峰. 2022

[20]三种方法对马铃薯脱毒种薯病毒检测比较研究. 聂峰杰,张丽,巩檑,张国辉,甘晓燕,陈虞超,石磊,颉瑞霞,宋玉霞. 2015

作者其他论文 更多>>

微信小程序