文献类型： 中文期刊
第一作者： 刘冬生
作者： 刘冬生;汪莲爱;徐若瑛
作者机构：
期刊名称： 湖北农业科学
ISSN： 0439-8114
年卷期： 1992 年 04 期
页码： 14-16
收录情况： 北大核心
摘要： 对湖北省699份稻种资源进行了碾磨品质、蒸煮食用品质和营养品质3个方面8个品质性状的分析研究。全面了解了籼、梗、糯各类稻种资源的品质概况和特点,并筛选出17份具有优良蒸煮食用品质的稻种资源,供优质米育种作亲本选用。
分类号：
- 相关文献
作者其他论文 更多>>
-
2006～2008年湖北省水稻区试稻米品质分析与评价
作者：杨洁;汪莲爱
关键词：水稻;区试;品质;评价
-
湖北省水稻区试对照品种品质指标比较分析
作者：汪莲爱;董新国;杨洁;马云峰;余绍金
关键词：水稻;区试;对照品种;检测;品质
-
国内外糙米标准比较分析
作者：王光婷;汪莲爱;倪澜荪
关键词：大米;糙米;标准;指标
-
应用流动注射法测定稻米的直链淀粉含量
作者：杨洁;余绍金;汪莲爱;马云峰
关键词：流动注射(FIA)法;直链淀粉含量(AC);稻米
-
南繁气候条件下杂交水稻品质状况分析
作者：汪莲爱;袁潜华;曹兵;严定平;况坝根
关键词：杂交水稻;南繁气候;品质分析
-
环境条件与遗传因子对稻米整精米率的影响
作者：汪莲爱
关键词：稻米品质;整精米率;环境条件;遗传因子
-
水稻直链淀粉含量与垩白度相关性分析
作者：汪莲爱;周勇;居超明;汪玲玲;马翠英
关键词：水稻;直链淀粉含量;垩白度;相关性
