一种保健葡萄汁饮料的研制

文献类型: 中文期刊

第一作者: 王咏梅

作者: 王咏梅;杨立英;于清琴;于敦海

作者机构:

期刊名称: 中外葡萄与葡萄酒

ISSN: 1004-7360

年卷期: 2006 年 01 期

页码: 60-61

摘要: 葡萄汁作为一种营养丰富的饮料长期以来受到消费者的欢迎, 以新鲜的葡萄汁为基汁,把草本植物经过独特的加工,提取有效成分与葡萄汁科学的结合起来制成保健饮料,能有效的减少呼吸道的黏液质,改善细胞透性,提高肌体的免疫能力。

分类号: TS275

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