亚硫酸铵纸浆废液生产单细胞蛋白研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 毛培宏

作者： 毛培宏;孟晓江;冯怀蓉;李玉国;娄恺;孟宪庭;唐宝忠

作者机构：

关键词： 亚硫酸铵纸浆废液;热带假丝酵母;单细胞蛋白

期刊名称： 新疆农业科学

ISSN： 1001-4330

年卷期： 1992 年 05 期

页码： 224-226

摘要： 以三株热带假丝酵母菌(Candida tropicalis CX8801,CX8802和CX8803)混合培养液为菌种,利用经预处理的亚硫酸铵棉秆和芦苇纸浆废液为原料并添加适量无机盐,在7L发酵罐中生产单细胞蛋白(SCP),结果SCP得率分别为8.8—11.2和6.0—7.2g/l。用2 300L发酵罐进行亚硫酸铵芦苇纸浆废液生产SCP中间试验,结果SCP得率9.38—11.02g/l,总收率89％,其粗蛋白含量48％,废液COD_(cr)去除率56％。

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