文献类型： 中文期刊
第一作者： 张德纯
作者： 张德纯
作者机构：
期刊名称： 中国蔬菜
ISSN： 1000-6346
年卷期： 2019 年 011 期
页码： 18
收录情况： 北大核心
摘要： 建宁通心白莲又称建莲,是福建省建宁县的传统名产.建宁县有中国白莲之乡的美称,建莲属睡莲科多年生水生草本植物,系金铙山红花莲与白花莲的天然杂交种,经建宁世代莲农人工栽培、精心选育保存下来的优良品种,历史上建莲被誉为"莲中极品".建莲外观粒大饱满,圆润洁白,色如凝脂.2006年9月,国家质检总局批准对建莲实施地理标志产品保护.
分类号： S645
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